"Завтра — мы умрем от жажды, а после завтра — от пожаров"

" Каждый день мы теряем столько пресной воды, сколько добываем полезных ископаемых (с учетом руды). Вода просто уходит на километры под землю, в освободившиеся пустоты" Герман Стерлигов.


Кто подскажет — это действительно так? Или Герман горячится и дело обстоит не совсем так?