Чем необычен корень обычного одуванчика? Почему он так полезен для здоровья? В каких случаях противопоказан? Как правильно варить кофе из корня одуванчика? Смотрите новый выпуск рубрики «Монастырский травник» с монахиней Иларией (Зайцевой). Чтобы приготовить кофе из одуванчиков нам понадобится один крупный корень одуванчика.
Способ приготовления:
1. Моем корень одуванчика, высушиваем его и измельчаем.
2. Засыпаем корень в турку и заливаем водой.
3. Когда наш кофе закипит, держим его на огне еще какое-то время.
4. Разливаем по чашкам и подаем на стол.
Корень одуванчика горчит, так что в кофе можно добавить мед.