Лепешки Пышные на кефире. Старый и проверенный рецепт
Лепешки Пышные на кефире. Старый и проверенный рецепт
Лепешки на кефире, жареные на сковороде - рецепт очень старый, но получается всегда. Готовим тесто для лепешек на кефире, без дрожжей. Лепешки вкусные, пышные и простые в приготовлении. Как приготовить лепешки на кефире? Рецепт в описании:
Смешиваем сахар, соль, соду, растительное масло и яйцо. Добавляем кефир и снова перемешиваем.
Просеиваем порциями муку, замешиваем слегка липкое и мягкое тесто.
Оставляем на 30 минут.
Делим тесто на 12 частей, обваливая в муке.
Раскатываем лепешки, не очень тонко. Стряхиваем остатки муки.
Обжариваем в растительном масле с 2 сторон до золотистого цвета.
Выкладываем на салфетки, чтобы убрать лишнее масло.
По желанию, для придания сливочного вкуса – смазываем сливочным маслом.
Лепешки в духовке без дрожжей – мягкое быстрое тесто на кефире и минимум ингредиентов! Такой рецепт лепешек выручает всегда, можно есть вместо хлеба или с чаем, смазывая вареньем, медом, сметаной. Очень просто и быстро, а так вкусно! Ингредиенты
Ингредиенты (8 шт.):
кефир – 500 г.,
сода – 5 г.,
соль – 4 г.,
мука – 600 г.,
растительное масло – 15 мл.
немного молока (кефира, яиц) – для смазывания.
..постимся Постом БЛАГО+приятным же пред+Рождественским!СПАСИ БОЖЕ нас грешных+Пресвятая ТРОИЦЕ помилуй нас!КИРИЕ ИСУ ХРИСТЭ Элейсон мэ+ПРЕСВЯТАЯ Богородице помогай нам и во веки веков+благодарю,брат(:..