Темы с меткой: рецепты Добавить тему »

Новые комментарии в темах

Всего: 13 тем
Необычные рецепты окрошки Окрошка на пиве Окрошка с рыбой Окрошка по уральски
Пироги. Монастырские рецепты. ПИРОГИ Дрожжевое тесто простое Растворить в глиняной или эмалированной посуде в 0,5 стакана воды дрожжи, добавить еще 0,5 стакана подсоленной воды и добавлять затем постепенно муку и остальную воду; тесто скатать в шар, покрыть салфеткой и оставить на 1 час в теплом месте. На 1 кг муки - 25-50 г дрожжей, 2 стакана воды, 1 ч.ложка соли. Расстегаи Готовят из дрожжевого теста с фаршем из рыбы. Дрожжевое тесто разделить на порции так же, как для пирожков. Шарики теста раскатать и на их середину положить фарш. Зацепить края, придавая расстегаю круглую или овальную форму и оставить посередине отверстие. ...
Несмотря на строгость Успенского поста, он самый беспроблемный: август дарит нам такое изобилие плодов, что приготовление постных блюд не составляет никакого труда. Итак, овощи, яблоки и мед. Суп с перловой крупой Ингредиенты: перловая крупа – ½ стакана морковь – 1 шт. луковица – 1 шт. чеснок – 3 зубчика кабачок – ½ шт. чечевица – ½ стакана зелень, соль, перец Приготовление: Перловую крупу промыть, залить кипящей водой. Варить полчаса на слабом огне. Морковь нарезать мелкими кубиками. Лук и чеснок измельчить. Чечевицу промыть. Добавить морковь, лук, чеснок и чечевицу к перловке. Посолить, добавить специи по ...
Великий Пост. Еда в первые дни СУХОЯДЕНИЕ. ЧТО ЭТО ТАКОЕ? РЕЦЕПТЫ. Самые непростые дни поста – это дни сухоядения. Они настолько строги, что нельзя принимать в пищу не только мясо, масло, рыбу, молоко и его производные, нельзя сварить даже кашу на воде и потушить овощи! Установлен запрет на все вареное и жареное. Что же такое сухоядение? Точной формулировки и инструкций по сухоядению в писаниях нет. А потому и ответы священников расходятся. В частности в вопросах по печеным овощам и чаю. Одни священнослужители утверждают, что сухоядение, если уж вы его соблюдаете, накладывает запрет на всю подвергшуюся термической обработке пищу, ...
Рецепты кофе
Рецепты православной кухниВведение Церковь заповедует христианам постоянно вести умеренный образ жизни, особо выделяя дни и периоды обязательного воздержания - посты. Пост начался с благоговения к Богу и послушания Его святой воле. Указавши время поста. Господь указал и высокую цель его. Во-первых, - для спасительного участия в жизни, страданиях, смерти и славе Своей, во-вторых, - для освобождения от греха и единения с Богом. Только постом, и особенно строжайшим, человек может измениться и духовно усовершенствовать себя. "Полезен нам пост телесный, ибо умерщвляет страсти. Но пост душевный непременно нужен, так что и телесный пост ...
Греческая кулинария. Рыба в маринаде. Литринья на решётке 1 кг рыбы ½ чашки масла 2 лимона измельченная петрушка соль, ригани Вымыть, почистить и посолить рыбу. Обмазать ее маслом и жарить на раскаленной решетке с двух сторон. Когда рыба поджарится выложить ее на блюдо. Приготовить соус из сока лимона и масла, добавить туда петрушку, ригани и залить им рыбу. Украсить блюдо кусочками лимона и петрушкой. Рыба в маринаде 1 кг рыбы (сарган, литринья) ½ чашки уксуса ½ чашки белого сухого вина 1 чашка масла 1 чашка воды, мука розмарин, соль, перец Рыбу почистить, посолить и обжарить обычным ...
Котлета рыбная Состав рыбные консервы - 1 банка, рис отварной - 1 стакан, картофель - 1-2 шт, лук репчатый - 1 шт, панировочные сухари, растительное масло для жарки, зелень, соль, перец Приготовление Рыбные консервы выложить в миску, удалить крупные косточки и размять вилкой. Котлета рыбная 2 Рис отварить до готовности. Картофель отварить, слегка охладить и натереть на крупной терке. Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости ~ 2 минуты. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Соединить консервы, рис, картофель, лук, зелень, соль, перец и тщательно перемешать массу руками. Сформировать небольшие котлетки ...
Чудесная афонская закваска для выпечки просфор и хлеба. Рецепты Первый способ связан с Пасхой, а точнее с утренней службой Великой Субботы, когда под конец утрени читается «Апостол», в котором говорится о Христе как о закваске новой жизни: « Братья, разве вы не знаете, что малая закваска квасит все тесто? Итак очистите старую закваску, чтобы быть вам новым тестом, так как вы безквасны, ибо Пасха наша, Христос, заклан за нас. Посему станем праздновать не со старою закваскою, не с закваскою порока и лукавства, но с опресноками чистоты и истины». (1 Кор. 5: 6—8). На практике процесс изготовления закваски выглядит так: В ...
Рулеты из тонкого лаваша Из него можно готовить вкусные холодные и горячие закуски. Так, например, можно приготовить всем известный (сыр Альметте, чеснок), нанести слой салата на лаваш и свернуть его в рулет. Закуску следует поставить в холодильник, чтобы лаваш пропитался. Таким же образом, можно сделать рулет из салата из крабовых палочек, порезав его очень мелко, из печеночного паштета и т.д. Лаваш можно использовать как блинчики. В качестве начинки можно использовать тертый сыр с мелко порезанным чесноком, пюре, готового фарша. Затем блинчики можно поджарить на сливочном масле, или обильно смазать сливочным маслом и запечь в ...

Разделы форума

Всего: 56 разделов
Раздел Тем Обновлён
Все темы форума 21477 30/11/2020 23:30:30
Любовь 64 29/11/2020 19:53:36
Афон 156 25/11/2020 16:22:45
Поиск Святой Руси 277 30/11/2020 11:03:44
Святые 215 27/11/2020 23:20:40
Церковь 646 30/11/2020 15:14:13
Писание 82 29/05/2020 08:55:11
Предание 232 28/11/2020 20:34:37
Духовное 856 29/11/2020 20:45:12
Эсхатология 623 30/11/2020 11:18:59
Паломничество 205 25/11/2020 16:46:55
Высказывания 472 27/11/2020 20:59:34
Чудо 287 29/11/2020 16:39:00
Молитва 325 30/11/2020 23:19:20
Память 316 26/11/2020 11:41:18
Акафисты 240 27/08/2020 22:42:09
Лица 434 07/11/2020 19:51:33
Проповедь 9 26/11/2020 19:32:07
Патерик 177 12/11/2020 19:16:29
Иконы 311 21/11/2020 15:38:57
Притчи 278 09/11/2020 14:47:55
Жития 287 28/11/2020 15:50:07
Помогите! 205 26/11/2020 13:25:05
Помощь храмам 34 01/11/2020 17:49:37
Праздники 288 29/11/2020 19:48:46
Календарь 2663 30/11/2020 14:38:06
Мир 321 29/11/2020 21:33:02
Путешествия 245 30/11/2020 17:12:14
Планета 226 19/11/2020 21:49:00
Туризм 131 26/11/2020 01:15:35
Спорт - Экстрим 235 12/11/2020 19:24:28
Интересно 494 24/11/2020 23:18:25
Детям 564 12/11/2020 12:31:52
Шутка 175 06/11/2020 12:10:33
Семья 101 28/11/2020 12:45:11
Здоровье 410 30/11/2020 22:05:11
Еда 391 21/11/2020 17:57:58
Творчество 397 26/11/2020 00:16:05
Искусство 1083 24/11/2020 22:46:10
Стихи 896 29/11/2020 14:52:34
Природа 189 10/11/2020 16:14:01
Будущее 358 27/11/2020 23:27:31
История 495 30/11/2020 15:05:06
Технологии 271 23/11/2020 21:59:54
Наука 223 24/11/2020 22:26:21
Воины 335 30/11/2020 22:41:18
Катастрофы 261 29/11/2020 19:50:15
SOS! 475 26/11/2020 19:31:07
Выживание. 266 26/11/2020 00:18:44
Документы 213 28/10/2020 19:40:02
Портал 76 30/11/2020 21:39:47
Видео 398 30/11/2020 19:48:49
Фото 98 29/11/2020 00:28:49
Сайты 82 27/11/2020 15:46:01
Общий 1250 30/11/2020 17:40:00
Разное 1128 30/11/2020 11:26:20
© LogoSlovo.ru 2000 - 2020, создание портала - Vinchi Group & MySites