Творожный пирог «Искушение в раю»
Творожный пирог «Искушение в раю»
Ингредиенты для "Искушение в раю"
Масло сливочное (на тесто) — 110-120 г
Сахар (70-80 гр-на тесто, 150 гр-на начинку. ) — 220 г
Мука (на тесто) — 400 г
Какао-порошок (на тесто) — 30-50 г
Разрыхлитель (на тесто) — 2 ч. л.
Творог (на начинку) — 700 г
Яйцо куриное (на начинку) — 4 шт
Крахмал (на начинку) — 2 ст. л.
Ваниль (на начинку)
Персики (на начинку) — 3-4 шт
Рецепт "Искушение в раю"
Замесить тесто: 110-120 гр сл. масла (маргарина) Масло растопить+сахар+какао+мука...должно получиться тесто как песочек...рыхлое...рассыпчатое...когда в ладошках растираешь, ...