Творожная пасха с орехами и изюмом
Чтобы приготовить вкусную творожную пасху, необходимы следующие ингредиенты:
500-700 г домашнего творога
200 г сливочного масла
200 г сахара
200 г сливок или домашней сметаны
2 яйца
изюм, грецкие орехи, ванилин
Творог дважды протереть через сито, тогда масса получится нежнее, воздушнее и однороднее.
Творожная пасха с орехами и изюмом1
То же самое проделать и с охлажденным, но не замороженным маслом.
Творожная пасха с орехами и изюмом2
Протирать небольшими порциями. Я протирала именно руками, без использования миксера. Творог удобно протирать следующим образом: сито перевернуть и поместить в ...