Темы с меткой: хлеб Добавить тему »

Новые комментарии в темах

08/12/2013 11:58Брошенный пирожок 1
Всего: 19 тем
Бабушка Валя Живёт в селе Засопка пожилая женщина, как она сама себя называет. В прошлом году ей исполнилось всего… сто годочков. Бабушку Валю Лопаницыну знают не только все соседи, но и очень многие читинцы. Столетние старики – большая редкость. Каждый понемногу чему-нибудь да учится у бабушки Вали: кто терпению, кто умению стряпать куличи, кто долголетию. Столетняя сенсация Дверь с шумом открылась, впустив в тёплую избу белые клубы холодного пара из сеней. Нарушив тишину, в дом вошла маленькая девочка в тулупчике, больших валенках и старенькой шалюшке. Держа в руках несколько припорошенных снегом поленьев, девочка быстро прошла ...
Дети пустыни Казаки Свято Алексиевской пустыни. Центральный Казачий Округ, 20 Дети Свято-Алексиевой пустыни на ступенях храма. Есть возможность приобрести с 10 кратной скидкой Тестомес для нашей пустынской пекарни. Подсобите миром! Дорогие друзья! Как мы уже писали ранее, для того чтобы полностью наладить процесс выпечки хлеба нам не хватает еще одного тестомеса, либо замены существующего на другой, бОльшего размера. Тестомес, на котором мы работаем сейчас: Подробности при нажатие на ссылку Недавно одна компания предложила нам приобрести б/у тестомес с их склада в Москве. Изначально его стоимость была озвучена в 3,072.42 ...
Афонский хлеб Как испечь хлеб на закваске. Видеоруководства по приготовлению вкуснейшего домашнего хлеба. Один из секретов богатырского здоровья наших предков кроется в натуральном и полезном хлебе, который и сегодня можно приготовить по старым рецептам из полезных продуктов... «Калач хлебу не замена» гласит народная мудрость. Славяне всегда отличались крепким здоровьем и выносливостью, в сравнении с "тщедушными" европейцами. Так было вплоть до середины 20-го столетия. Почему сегодня "сибирское здоровье" утратило свою силу? Пшеничный хлеб тогда был грубый и совсем не белый. Это от того, что готовили его на Руси исключительно из ...
Люди забыли вкус настоящего хлеба. Тем более не помнят, что хлеб в старину всегда пекли на заквасках. Все компоненты закваски исключительно растительного происхождения и вызывают процесс квашения. Знаменитые крестьянские закваски (закваска – это жидкое тесто, сквашенное с помощью хмеля, изюма с добавлением натурального сахара или меда, белого и красного солода) готовились из ржаной муки, ячменя, пшеницы. Именно такие закваски обогащали организм витаминами, ферментами, биостимуляторами и прежде всего насыщали его кислородом. Благодаря этому тело человека становилось энергичным, работоспособным, устойчивым к простудам и другим ...
Без автора Возвращалась я как-то из монастыря, паломничала. Сижу на вокзале – жду поезда до Москвы. Время позднее, ноябрь месяц, за окном идёт мокрый снег. Пассажиров полно. Почти все места в зале ожидания заняты. И тут вижу: в проходе, между рядами, идёт собака, сразу ясно – бродячая, брошенная, заглядывая людям в глаза, тянет носом, выпрашивая съестное. Напротив меня сидела женщина, моих лет, пирожок жевала. Увидала она эту собаку бездомную, сжалилась и бросила перед ней свой наполовину съеденный пирожок. Собака наклонилась, понюхала его, а есть не стала. И снова смотрит на женщину, может, она ещё чего ей бросит. – Э-э, да ты не ...
Константин Паустовский Теплый хлеб Когда кавалеристы проходили через деревню Бережки, немецкий снаряд разорвался на околице и ранил в ногу вороного коня. Командир оставил раненого коня в деревне, а отряд ушёл дальше, пыля и позванивая удилами, - ушёл, закатился за рощи, за холмы, где ветер качал спелую рожь. Коня взял к себе мельник Панкрат. Мельница давно не работала, но мучная пыль навеки въелась в Панкрата. Она лежала серой коркой на его ватнике и картузе. Из-под картуза посматривали на всех быстрые глаза мельника. Панкрат был скорый на работу, сердитый старик, и ребята считали его колдуном. Панкрат вылечил коня. Конь ...
Рассказ "волшебная горбушка" Моей маме было всего три года, когда началась война. Её детская память обрывочно сохранила воспоминания о первых военных днях, когда провожали дядю Ваню на фронт. Это прежде всего образ бабушки в темно-синем переднике с мелкими светлыми полосочками и синим платком на голове. Лица её мама не помнит, оно стоит перед глазами нечеткое, расплывчатое, немолодое и нестарое, помнит только, что заплаканное. Это и изба, полная народу. Особенно много было девушек; они стояли кругом и пели протяжные чувашские песни. В памяти осталось, как перед уходом дедушка отрезал две хрустящие горбушки домашнего круглого хлеба, ...
Хлеб – один из самых древних продуктов в рационе человека. Он питательный и полезный, по крайней мере так считали даже сами специалисты. Однако известный американский кардиолог Уильям Дэвис доказывает, что современные хлебобулочные изделия, как минимум не приносят никакой пользы человеку, и будет лучше, если их вообще вычеркнуть из рациона. По словам Дэвиса, в американских клиниках за последнее время участились обращения пациентов с жалобами на странный синдром, который характеризуется отсутствием возможности сконцентрироваться. Ничего похожего в медицине США в прошлом веке не наблюдалось, так что недугу был даже придуман ...
Чудесная афонская закваска для выпечки просфор и хлеба. Рецепты Первый способ связан с Пасхой, а точнее с утренней службой Великой Субботы, когда под конец утрени читается «Апостол», в котором говорится о Христе как о закваске новой жизни: « Братья, разве вы не знаете, что малая закваска квасит все тесто? Итак очистите старую закваску, чтобы быть вам новым тестом, так как вы безквасны, ибо Пасха наша, Христос, заклан за нас. Посему станем праздновать не со старою закваскою, не с закваскою порока и лукавства, но с опресноками чистоты и истины». (1 Кор. 5: 6—8). На практике процесс изготовления закваски выглядит так: В ...
Жили-были на дальнем хуторе дед Иван и его внук Федор. Случилось так, что на всем белом свете родных у них не было, поэтому был дед Иван для мальчика и мать и отец.Хлеб всему голова Дед Иван был годами велик, но сила в его руках еще была. Мог он дом срубить, печь сложить, колодец поставить, на гончарном круге посуду изготовить, и еще много чего. Недаром люди его руки золотыми называли. Не только руки у деда Ивана были золотые, но и сердце. Всех он любил, всем помогал, никого не осуждал. «Не суди, и не судим будешь», - внуку наказывал. Еще дед Иван сам хлеб растил. Сначала сеял с молитвой, потом с молитвой урожай собирал, потом ...

Разделы форума

Всего: 56 разделов
Раздел Тем Обновлён
Все темы форума 21498 04/12/2020 11:50:40
Любовь 65 30/11/2020 11:03:44
Афон 156 25/11/2020 16:22:45
Поиск Святой Руси 277 01/12/2020 11:08:21
Святые 215 27/11/2020 23:20:40
Церковь 646 30/11/2020 15:14:13
Писание 82 29/05/2020 08:55:11
Предание 233 03/12/2020 16:28:16
Духовное 856 29/11/2020 20:45:12
Эсхатология 624 02/12/2020 18:46:13
Паломничество 205 25/11/2020 16:46:55
Высказывания 472 27/11/2020 20:59:34
Чудо 287 29/11/2020 16:39:00
Молитва 325 03/12/2020 23:22:31
Память 317 03/12/2020 19:51:06
Акафисты 240 27/08/2020 22:42:09
Лица 435 01/12/2020 16:19:44
Проповедь 10 02/12/2020 20:30:28
Патерик 177 12/11/2020 19:16:29
Иконы 311 21/11/2020 15:38:57
Притчи 278 09/11/2020 14:47:55
Жития 287 28/11/2020 15:50:07
Помогите! 205 26/11/2020 13:25:05
Помощь храмам 34 01/11/2020 17:49:37
Праздники 288 29/11/2020 19:48:46
Календарь 2666 03/12/2020 16:03:59
Мир 321 29/11/2020 21:33:02
Путешествия 245 30/11/2020 17:12:14
Планета 226 19/11/2020 21:49:00
Туризм 132 02/12/2020 16:03:34
Спорт - Экстрим 236 01/12/2020 12:15:06
Интересно 494 24/11/2020 23:18:25
Детям 564 12/11/2020 12:31:52
Шутка 175 06/11/2020 12:10:33
Семья 101 02/12/2020 19:52:32
Здоровье 410 30/11/2020 22:05:11
Еда 391 21/11/2020 17:57:58
Творчество 397 26/11/2020 00:16:05
Искусство 1083 24/11/2020 22:46:10
Стихи 898 03/12/2020 09:44:02
Природа 189 10/11/2020 16:14:01
Будущее 358 27/11/2020 23:27:31
История 495 30/11/2020 15:05:06
Технологии 272 03/12/2020 12:01:34
Наука 224 02/12/2020 23:12:03
Воины 335 30/11/2020 22:41:18
Катастрофы 262 04/12/2020 11:50:40
SOS! 475 26/11/2020 19:31:07
Выживание. 266 26/11/2020 00:18:44
Документы 213 28/10/2020 19:40:02
Портал 76 03/12/2020 23:23:04
Видео 399 02/12/2020 19:34:11
Фото 98 29/11/2020 00:28:49
Сайты 82 04/12/2020 07:23:39
Общий 1252 03/12/2020 06:16:12
Разное 1128 03/12/2020 17:09:28
© LogoSlovo.ru 2000 - 2020, создание портала - Vinchi Group & MySites