Темы с меткой: хлеб Добавить тему »

Новые комментарии в темах

08/12/2013 11:58Брошенный пирожок 1
Всего: 19 тем
Бабушка Валя Живёт в селе Засопка пожилая женщина, как она сама себя называет. В прошлом году ей исполнилось всего… сто годочков. Бабушку Валю Лопаницыну знают не только все соседи, но и очень многие читинцы. Столетние старики – большая редкость. Каждый понемногу чему-нибудь да учится у бабушки Вали: кто терпению, кто умению стряпать куличи, кто долголетию. Столетняя сенсация Дверь с шумом открылась, впустив в тёплую избу белые клубы холодного пара из сеней. Нарушив тишину, в дом вошла маленькая девочка в тулупчике, больших валенках и старенькой шалюшке. Держа в руках несколько припорошенных снегом поленьев, девочка быстро прошла ...
Дети пустыни Казаки Свято Алексиевской пустыни. Центральный Казачий Округ, 20 Дети Свято-Алексиевой пустыни на ступенях храма. Есть возможность приобрести с 10 кратной скидкой Тестомес для нашей пустынской пекарни. Подсобите миром! Дорогие друзья! Как мы уже писали ранее, для того чтобы полностью наладить процесс выпечки хлеба нам не хватает еще одного тестомеса, либо замены существующего на другой, бОльшего размера. Тестомес, на котором мы работаем сейчас: Подробности при нажатие на ссылку Недавно одна компания предложила нам приобрести б/у тестомес с их склада в Москве. Изначально его стоимость была озвучена в 3,072.42 ...
Афонский хлеб Как испечь хлеб на закваске. Видеоруководства по приготовлению вкуснейшего домашнего хлеба. Один из секретов богатырского здоровья наших предков кроется в натуральном и полезном хлебе, который и сегодня можно приготовить по старым рецептам из полезных продуктов... «Калач хлебу не замена» гласит народная мудрость. Славяне всегда отличались крепким здоровьем и выносливостью, в сравнении с "тщедушными" европейцами. Так было вплоть до середины 20-го столетия. Почему сегодня "сибирское здоровье" утратило свою силу? Пшеничный хлеб тогда был грубый и совсем не белый. Это от того, что готовили его на Руси исключительно из ...
Люди забыли вкус настоящего хлеба. Тем более не помнят, что хлеб в старину всегда пекли на заквасках. Все компоненты закваски исключительно растительного происхождения и вызывают процесс квашения. Знаменитые крестьянские закваски (закваска – это жидкое тесто, сквашенное с помощью хмеля, изюма с добавлением натурального сахара или меда, белого и красного солода) готовились из ржаной муки, ячменя, пшеницы. Именно такие закваски обогащали организм витаминами, ферментами, биостимуляторами и прежде всего насыщали его кислородом. Благодаря этому тело человека становилось энергичным, работоспособным, устойчивым к простудам и другим ...
Без автора Возвращалась я как-то из монастыря, паломничала. Сижу на вокзале – жду поезда до Москвы. Время позднее, ноябрь месяц, за окном идёт мокрый снег. Пассажиров полно. Почти все места в зале ожидания заняты. И тут вижу: в проходе, между рядами, идёт собака, сразу ясно – бродячая, брошенная, заглядывая людям в глаза, тянет носом, выпрашивая съестное. Напротив меня сидела женщина, моих лет, пирожок жевала. Увидала она эту собаку бездомную, сжалилась и бросила перед ней свой наполовину съеденный пирожок. Собака наклонилась, понюхала его, а есть не стала. И снова смотрит на женщину, может, она ещё чего ей бросит. – Э-э, да ты не ...
Константин Паустовский Теплый хлеб Когда кавалеристы проходили через деревню Бережки, немецкий снаряд разорвался на околице и ранил в ногу вороного коня. Командир оставил раненого коня в деревне, а отряд ушёл дальше, пыля и позванивая удилами, - ушёл, закатился за рощи, за холмы, где ветер качал спелую рожь. Коня взял к себе мельник Панкрат. Мельница давно не работала, но мучная пыль навеки въелась в Панкрата. Она лежала серой коркой на его ватнике и картузе. Из-под картуза посматривали на всех быстрые глаза мельника. Панкрат был скорый на работу, сердитый старик, и ребята считали его колдуном. Панкрат вылечил коня. Конь ...
Рассказ "волшебная горбушка" Моей маме было всего три года, когда началась война. Её детская память обрывочно сохранила воспоминания о первых военных днях, когда провожали дядю Ваню на фронт. Это прежде всего образ бабушки в темно-синем переднике с мелкими светлыми полосочками и синим платком на голове. Лица её мама не помнит, оно стоит перед глазами нечеткое, расплывчатое, немолодое и нестарое, помнит только, что заплаканное. Это и изба, полная народу. Особенно много было девушек; они стояли кругом и пели протяжные чувашские песни. В памяти осталось, как перед уходом дедушка отрезал две хрустящие горбушки домашнего круглого хлеба, ...
Хлеб – один из самых древних продуктов в рационе человека. Он питательный и полезный, по крайней мере так считали даже сами специалисты. Однако известный американский кардиолог Уильям Дэвис доказывает, что современные хлебобулочные изделия, как минимум не приносят никакой пользы человеку, и будет лучше, если их вообще вычеркнуть из рациона. По словам Дэвиса, в американских клиниках за последнее время участились обращения пациентов с жалобами на странный синдром, который характеризуется отсутствием возможности сконцентрироваться. Ничего похожего в медицине США в прошлом веке не наблюдалось, так что недугу был даже придуман ...
Чудесная афонская закваска для выпечки просфор и хлеба. Рецепты Первый способ связан с Пасхой, а точнее с утренней службой Великой Субботы, когда под конец утрени читается «Апостол», в котором говорится о Христе как о закваске новой жизни: « Братья, разве вы не знаете, что малая закваска квасит все тесто? Итак очистите старую закваску, чтобы быть вам новым тестом, так как вы безквасны, ибо Пасха наша, Христос, заклан за нас. Посему станем праздновать не со старою закваскою, не с закваскою порока и лукавства, но с опресноками чистоты и истины». (1 Кор. 5: 6—8). На практике процесс изготовления закваски выглядит так: В ...
Жили-были на дальнем хуторе дед Иван и его внук Федор. Случилось так, что на всем белом свете родных у них не было, поэтому был дед Иван для мальчика и мать и отец.Хлеб всему голова Дед Иван был годами велик, но сила в его руках еще была. Мог он дом срубить, печь сложить, колодец поставить, на гончарном круге посуду изготовить, и еще много чего. Недаром люди его руки золотыми называли. Не только руки у деда Ивана были золотые, но и сердце. Всех он любил, всем помогал, никого не осуждал. «Не суди, и не судим будешь», - внуку наказывал. Еще дед Иван сам хлеб растил. Сначала сеял с молитвой, потом с молитвой урожай собирал, потом ...

Разделы форума

Всего: 54 раздела
Раздел Тем Обновлён
Все темы форума 16017 21/04/2018 02:33:30
Афон 49 09/04/2018 23:51:53
Поиск Святой Руси 150 17/04/2018 20:24:03
Святые 116 29/03/2018 05:11:24
Церковь-Община 527 18/04/2018 08:00:58
Писание 51 19/03/2018 18:38:26
Предание 135 19/04/2018 18:10:39
Духовное 772 20/04/2018 21:31:34
Эсхатология 509 20/04/2018 07:47:46
Паломничество 143 17/04/2018 11:16:26
Высказывания 348 13/04/2018 19:34:44
Чудо 237 10/04/2018 10:30:01
Молитва 246 21/04/2018 02:33:30
Память 240 10/04/2018 20:18:11
Акафисты 23 20/04/2018 16:31:43
Патерик 138 08/04/2018 10:57:16
Помогите! 164 16/04/2018 19:58:01
Помощь храмам 20 02/04/2018 10:39:35
Притчи 237 04/04/2018 13:02:49
Календарь 1730 20/04/2018 14:32:36
Искусство 689 14/04/2018 16:27:12
Интересно 421 16/04/2018 08:31:37
Видео 311 31/03/2018 16:50:55
Фото 65 06/04/2018 08:45:18
Сайты 58 19/04/2018 16:01:59
Иконы 219 20/04/2018 14:33:25
Лица 371 15/04/2018 22:15:06
Мир 259 18/04/2018 11:01:53
Путешествия 188 08/04/2018 12:08:31
Катастрофы 203 19/04/2018 10:39:06
Планета 179 28/03/2018 21:43:00
Туризм 71 28/03/2018 12:47:54
Стихи 575 19/04/2018 15:47:35
Праздники 235 09/04/2018 00:32:37
Жития 208 04/04/2018 13:31:33
Спорт - Экстрим 173 16/04/2018 08:12:52
Детям 475 13/04/2018 13:35:32
Природа 134 20/04/2018 21:58:30
Будущее 313 08/04/2018 20:20:48
История 418 13/04/2018 17:52:25
Творчество 325 20/04/2018 00:06:13
Общий 1041 18/04/2018 11:26:42
Технологии 208 13/04/2018 20:43:07
Воины 267 17/04/2018 23:21:38
Портал 52 20/04/2018 22:24:13
Документы 184 03/04/2018 18:25:54
Шутка 125 03/04/2018 11:53:58
SOS! 410 08/04/2018 13:11:14
Выживание. 213 13/04/2018 18:18:44
Еда 291 18/04/2018 14:33:52
Здоровье 320 16/04/2018 21:09:27
Наука 178 09/04/2018 22:51:15
Семья 21 13/04/2018 12:30:04
Разное 978 08/04/2018 21:36:34
Просьба о помощи
© LogoSlovo.ru 2000 - 2018, создание портала - Vinchi Group & MySites