Темы с меткой: хлеб Добавить тему »

Новые комментарии в темах

08/12/2013 11:58Брошенный пирожок 1
Всего: 19 тем
Бабушка Валя Живёт в селе Засопка пожилая женщина, как она сама себя называет. В прошлом году ей исполнилось всего… сто годочков. Бабушку Валю Лопаницыну знают не только все соседи, но и очень многие читинцы. Столетние старики – большая редкость. Каждый понемногу чему-нибудь да учится у бабушки Вали: кто терпению, кто умению стряпать куличи, кто долголетию. Столетняя сенсация Дверь с шумом открылась, впустив в тёплую избу белые клубы холодного пара из сеней. Нарушив тишину, в дом вошла маленькая девочка в тулупчике, больших валенках и старенькой шалюшке. Держа в руках несколько припорошенных снегом поленьев, девочка быстро прошла ...
Дети пустыни Казаки Свято Алексиевской пустыни. Центральный Казачий Округ, 20 Дети Свято-Алексиевой пустыни на ступенях храма. Есть возможность приобрести с 10 кратной скидкой Тестомес для нашей пустынской пекарни. Подсобите миром! Дорогие друзья! Как мы уже писали ранее, для того чтобы полностью наладить процесс выпечки хлеба нам не хватает еще одного тестомеса, либо замены существующего на другой, бОльшего размера. Тестомес, на котором мы работаем сейчас: Подробности при нажатие на ссылку Недавно одна компания предложила нам приобрести б/у тестомес с их склада в Москве. Изначально его стоимость была озвучена в 3,072.42 ...
Афонский хлеб Как испечь хлеб на закваске. Видеоруководства по приготовлению вкуснейшего домашнего хлеба. Один из секретов богатырского здоровья наших предков кроется в натуральном и полезном хлебе, который и сегодня можно приготовить по старым рецептам из полезных продуктов... «Калач хлебу не замена» гласит народная мудрость. Славяне всегда отличались крепким здоровьем и выносливостью, в сравнении с "тщедушными" европейцами. Так было вплоть до середины 20-го столетия. Почему сегодня "сибирское здоровье" утратило свою силу? Пшеничный хлеб тогда был грубый и совсем не белый. Это от того, что готовили его на Руси исключительно из ...
Люди забыли вкус настоящего хлеба. Тем более не помнят, что хлеб в старину всегда пекли на заквасках. Все компоненты закваски исключительно растительного происхождения и вызывают процесс квашения. Знаменитые крестьянские закваски (закваска – это жидкое тесто, сквашенное с помощью хмеля, изюма с добавлением натурального сахара или меда, белого и красного солода) готовились из ржаной муки, ячменя, пшеницы. Именно такие закваски обогащали организм витаминами, ферментами, биостимуляторами и прежде всего насыщали его кислородом. Благодаря этому тело человека становилось энергичным, работоспособным, устойчивым к простудам и другим ...
Без автора Возвращалась я как-то из монастыря, паломничала. Сижу на вокзале – жду поезда до Москвы. Время позднее, ноябрь месяц, за окном идёт мокрый снег. Пассажиров полно. Почти все места в зале ожидания заняты. И тут вижу: в проходе, между рядами, идёт собака, сразу ясно – бродячая, брошенная, заглядывая людям в глаза, тянет носом, выпрашивая съестное. Напротив меня сидела женщина, моих лет, пирожок жевала. Увидала она эту собаку бездомную, сжалилась и бросила перед ней свой наполовину съеденный пирожок. Собака наклонилась, понюхала его, а есть не стала. И снова смотрит на женщину, может, она ещё чего ей бросит. – Э-э, да ты не ...
Константин Паустовский Теплый хлеб Когда кавалеристы проходили через деревню Бережки, немецкий снаряд разорвался на околице и ранил в ногу вороного коня. Командир оставил раненого коня в деревне, а отряд ушёл дальше, пыля и позванивая удилами, - ушёл, закатился за рощи, за холмы, где ветер качал спелую рожь. Коня взял к себе мельник Панкрат. Мельница давно не работала, но мучная пыль навеки въелась в Панкрата. Она лежала серой коркой на его ватнике и картузе. Из-под картуза посматривали на всех быстрые глаза мельника. Панкрат был скорый на работу, сердитый старик, и ребята считали его колдуном. Панкрат вылечил коня. Конь ...
Рассказ "волшебная горбушка" Моей маме было всего три года, когда началась война. Её детская память обрывочно сохранила воспоминания о первых военных днях, когда провожали дядю Ваню на фронт. Это прежде всего образ бабушки в темно-синем переднике с мелкими светлыми полосочками и синим платком на голове. Лица её мама не помнит, оно стоит перед глазами нечеткое, расплывчатое, немолодое и нестарое, помнит только, что заплаканное. Это и изба, полная народу. Особенно много было девушек; они стояли кругом и пели протяжные чувашские песни. В памяти осталось, как перед уходом дедушка отрезал две хрустящие горбушки домашнего круглого хлеба, ...
Хлеб – один из самых древних продуктов в рационе человека. Он питательный и полезный, по крайней мере так считали даже сами специалисты. Однако известный американский кардиолог Уильям Дэвис доказывает, что современные хлебобулочные изделия, как минимум не приносят никакой пользы человеку, и будет лучше, если их вообще вычеркнуть из рациона. По словам Дэвиса, в американских клиниках за последнее время участились обращения пациентов с жалобами на странный синдром, который характеризуется отсутствием возможности сконцентрироваться. Ничего похожего в медицине США в прошлом веке не наблюдалось, так что недугу был даже придуман ...
Чудесная афонская закваска для выпечки просфор и хлеба. Рецепты Первый способ связан с Пасхой, а точнее с утренней службой Великой Субботы, когда под конец утрени читается «Апостол», в котором говорится о Христе как о закваске новой жизни: « Братья, разве вы не знаете, что малая закваска квасит все тесто? Итак очистите старую закваску, чтобы быть вам новым тестом, так как вы безквасны, ибо Пасха наша, Христос, заклан за нас. Посему станем праздновать не со старою закваскою, не с закваскою порока и лукавства, но с опресноками чистоты и истины». (1 Кор. 5: 6—8). На практике процесс изготовления закваски выглядит так: В ...
Жили-были на дальнем хуторе дед Иван и его внук Федор. Случилось так, что на всем белом свете родных у них не было, поэтому был дед Иван для мальчика и мать и отец.Хлеб всему голова Дед Иван был годами велик, но сила в его руках еще была. Мог он дом срубить, печь сложить, колодец поставить, на гончарном круге посуду изготовить, и еще много чего. Недаром люди его руки золотыми называли. Не только руки у деда Ивана были золотые, но и сердце. Всех он любил, всем помогал, никого не осуждал. «Не суди, и не судим будешь», - внуку наказывал. Еще дед Иван сам хлеб растил. Сначала сеял с молитвой, потом с молитвой урожай собирал, потом ...

Разделы форума

Всего: 53 раздела
Раздел Тем Обновлён
Все темы форума 15169 19/09/2017 21:56:01
Афон 33 19/09/2017 21:38:49
Поиск Святой Руси 132 15/09/2017 18:47:26
Святые 107 19/09/2017 19:04:20
Церковь-Община 514 18/09/2017 20:00:50
Писание 51 08/03/2017 08:53:40
Предание 125 17/09/2017 10:40:06
Духовное 762 12/09/2017 18:57:32
Помощь храмам 17 30/08/2017 08:53:25
Эсхатология 488 19/09/2017 01:11:57
Притчи 231 15/08/2017 23:08:53
Патерик 131 29/01/2017 12:21:32
Календарь 1518 19/09/2017 14:40:08
Искусство 643 18/09/2017 09:49:08
Интересно 412 09/09/2017 05:59:12
Видео 302 27/08/2017 21:13:35
Фото 60 06/05/2017 01:12:25
Сайты 56 31/03/2017 14:01:26
Иконы 215 07/06/2017 03:19:14
Лица 361 17/09/2017 11:53:39
Мир 250 19/09/2017 08:16:38
Путешествия 181 30/07/2017 11:48:23
Катастрофы 190 27/08/2017 07:55:05
Планета 172 27/08/2017 11:19:40
Паломничество 138 31/08/2017 18:53:11
Туризм 62 01/09/2017 16:11:49
Стихи 528 19/09/2017 10:47:28
Праздники 224 23/08/2017 10:16:09
Жития 202 01/09/2017 18:33:11
Высказывания 319 15/09/2017 23:09:25
Спорт - Экстрим 160 18/09/2017 20:46:31
Детям 459 17/09/2017 07:50:01
Чудо 229 08/08/2017 07:28:06
Молитва 245 19/09/2017 21:56:01
Память 225 16/09/2017 14:22:50
Помогите! 154 19/09/2017 19:02:44
Природа 121 10/09/2017 10:30:23
Будущее 303 19/09/2017 10:30:27
История 402 15/09/2017 19:47:36
Творчество 317 17/09/2017 16:05:55
Общий 1001 17/09/2017 02:12:19
Технологии 200 04/09/2017 15:19:10
Воины 247 09/09/2017 05:09:25
Портал 51 19/09/2017 21:15:07
Документы 178 18/09/2017 13:34:53
Шутка 120 15/07/2017 00:47:40
SOS! 398 18/09/2017 18:00:13
Выживание. 204 07/09/2017 11:43:51
Еда 287 08/09/2017 10:56:28
Здоровье 311 14/09/2017 23:29:29
Наука 169 18/06/2017 22:51:12
Семья 9 19/09/2017 21:06:55
Разное 955 18/09/2017 10:30:08
Просьба о помощи
© LogoSlovo.ru 2000 - 2017, создание портала - Vinchi Group & MySites